ミロワール/ アイ ニード ザ サン 2015 I need the Sun 2015 Domeine des Miroirs / アイ・ニード・ザの詳細情報
I need the Sun 2015 Domeine des Miroirs / アイ・ニード・ザ。Dom. des Miroirs I need the Sun(ドメーヌ・デ・ミロワール。I need the Sun 2015 Domeine des Miroirs / アイ・ニード・ザ。諸事情で泣く泣く出品です。Domeine des Miroirs I need the Sun 2015ドメーヌ・デ・ミロワールアイ・ニード・ザ・サン 2015産地 フランス・ジュラ地方品種 シャルドネ100%容量 500ml種類 オレンジワインセラーにて保管していたバックヴィンテージを出品させて頂きます。フランス・ジュラ地方で日本人・鏡さんの造る自然派ワインです。以下はインポーター様コメントです。初ヴィンテージの2011は、収穫時期に素晴らしい天候に恵まれ、醸し醗酵をするに値する健全で情報量の多い果皮を持ったブドウがとれたそうなのですが、初めての醸造という事もあり、区画ごとの特性をより深く理解するために全ての区画のブドウに同様の醸造方法を採用します。今回入荷のアイ ニード ザ サンは、2015ヴィンテージで最も収穫を遅らせたシャルドネを使用し、除梗し軽く潰したものを45日間醸したワインになります。甘いわけではないのですが、食後にゆっくり楽しむのにも向いているのでは?というほどの濃さを持ち合わせている事と、生産量が少ないワイン(バリック2樽)をより多くの人に楽しんでいただきたいという思いもあり、500ml入りにボトリングすることにしたそうです。楽天市場】Domaine des Miroirs I Need the Sun 2015 / ドメーヌ。。モエ・エ・シャンドン モエ・アンペリアル ハーフボトル 375ml 10本。ワイン 2023 Riesling Auslese Nahe 750ml。ワインという性質上品質保証はできかねますのでご了承ください。ソムリエナイフと瓶の飾りフタ。格上コートボルドー含むAO格付けなど フルボディ金賞受賞など 赤 10本。シャルドネをマセラシオンしたオレンジワイン。タカヒコ ナナツモリ ブランド・ノワール2013 Takahiko白ワイン北海道。A*M様 Ruinart Blanc de Blancs シャンパン 750ml。ラディコンやヴォドピーヴェッツのような、皮ごと醗酵させた白ワインも、ヴィンテージが許せばやってみたいと考えていた鏡氏。白ワイン辛口 まりさま専用。Château Cheval Blanc 1997 シュバルブラン。以降、2012、2013、2014と天候に恵まれない年が続き、2015年にようやく2011年以降で初めて果皮に力のあるブドウを手にします。早い者勝ち 2020 ヴェルリッチ 自然派。Dom Pérignon 2013 シャンパン ボックス入り。酸も穏やかで、ボリューム豊かな、ある意味ジュラらしからぬワインとの事。ルイ・ロデレール コレクション 244 & MOËT & CHANDON セット。農楽蔵ワイナリーNoraPon2017.2018 セット ノラポン。